Njami

Priprava sushija

Thai Asia Shop

Dunajska cesta 49, 1000 Ljubljana, Slovenija

Naroči kar vse na dom v naši spletni trgovini

Ponujamo vse za sushi.  Vse kar potrebujete za pripravo okusnega sushija v udobju svojega doma! Ne glede na to, ali ste začetnik ali izkušen kuhar, naš izbor kakovostnih sestavin in praktičnih setov vam bo olajšal pripravo te priljubljene japonske jedi.

Riž za Sushi

 Visokokakovosten riž, posebej pridelan za sushi, ki zagotavlja pravo teksturo in okus.

Sushi Alge

Pražene alge za popoln zavitek .

Alge za sushi

Rižev Kis

Tradicionalni rižev kis, ki vašemu rižu doda značilno aromo.

Kis za sushi

Sojina Omaka

Tradicionalni rižev kis, ki vašemu rižu doda značilno aromo.

Katero Sojino omako izbrati za Sushi

Za sushi se običajno uporablja posebna vrsta sojine omake, ki je nežnejša in manj slana od klasične sojine omake. Nekaj najbolj priljubljenih vrst sojine omake za sushi so:

  1. Kikkoman Soy Sauce: Kikkoman je ena najbolj prepoznavnih blagovnih znamk sojine omake. Njihova posebna sojina omaka za sushi in sashimi je blagega okusa in popolnoma dopolnjuje okus sushija.

  2. Svetle Sojine Omake : Svetla sojina omaka je odlična za pomakanje sushija, saj njen blag okus poudari okus rib in riža brez premočne slanosti.

  3. Tamari Soy Sauce: Tamari je vrsta sojine omake, ki vsebuje malo ali nič pšenice. Je nekoliko gostejša in ima bogatejši okus, kar jo naredi priljubljeno izbiro za sushi. Tamari je pogosto bolj blaga in manj slana kot običajna sojina omaka.

  4. Shoyu (lahka sojina omaka): Shoyu je splošen izraz za sojino omako v japonskem jeziku, vendar se pogosto uporablja za označevanje lahke sojine omake, ki je primerna za sushi. Lahka sojina omaka je bolj nežnega okusa in manj slana.

Pozor: Temna sojina omaka se običajno ne uporablja za sushi, saj je njen okus preveč intenziven in lahko preglasi nežne okuse svežih rib in riža, ki so ključni za sushi. Temna sojina omaka je gostejša, bolj slana in ima močnejši okus kot svetla sojina omaka. Uporablja se predvsem v marinadah, omakah in kuhanih jedeh, kjer je potreben globlji okus.

Wasabi

Pikanten wasabi za dodaten okus in malo vročine.

Ingver

Mariniran ingver za čiščenje brbončic med grižljaji

Pripomočki

Seti za Pripravo Sushija

Bambusova Podloga za Zavijanje

Tradicionalna podloga za enostavno oblikovanje sushija.

Modelček za sushi: 
Modelček za sushi, znan tudi kot sushi mold ali sushi press, je priročno orodje, ki olajša pripravo sushija, še posebej za začetnike ali tiste, ki želijo dosledne in enakomerno oblikovane suši zvitke in nigiri.

Vrste Modelčkov za Sushi

Modelčki za Nigiri Sushi: Ti modelčki so oblikovani tako, da ustvarjajo popolno oblikovane riževe kroglice za nigiri sushi. Običajno imajo več predelkov, kamor postavite riž, nato pa ga s pokrovom stisnete v enakomerne oblike.

Modelčki za Maki Sushi (Sushi Roll): Ti modelčki pomagajo oblikovati enakomerno valjaste sushi zvitke. Sestavljeni so iz baze, kjer položite nori alge in riž, nato pa ga napolnite z nadevom in zavijete s pomočjo modelčka.

vse za pripravo sushija doma
Palčke:
Kvalitetne palčke za pravo japonsko izkušnjo.

Odkrijte najbogatejšo ponudbo azijskih sestavin in izdelkov v naši specializirani trgovini.

Pridružite se Nam!

Priprava sushija doma je zabavna in ustvarjalna dejavnost, ki jo lahko delite s prijatelji in družino. Odkrijte veselje do kuhanja sushija z našimi kakovostnimi sestavinami in seti za pripravo jedi. Oglejte si našo ponudbo in začnite svojo sushi avanturo že danes!