Tajska hrana recepti

Avtentični Tajski Recepti

Od Sestavin do Okusnih Jedi

Odkrijte čarobni svet tajske hrane recepti, ki bodo spremenili vašo kuhinjo v dišeči raj azijskih okusov! Thai Asia Shop vam prinaša najbolj priljubljene tajske recepte, od legendarnega Pad Thai do aromatičnega Tom Yum curry-ja. Naši avtentični tajski recepti so preizkušeni, enostavni za pripravo in uporabljajo le pristne azijske sestavine, ki jih lahko kupite direktno pri nas.

Zakaj so naši tajski recepti drugačni? Ker vsak recept prinaša resnični okus Tajske – od pikantnih curry-jev do osvežujočih solat. Ne glede na to, ali ste začetnik ali izkušen kuhar.

Kvaliteta Restauranta Doma

Avtentični Thai recepti

Ali ste pripravljeni na kulinarično potovanje? Odkrijte, kako enostavno je pripraviti najbolj priljubljene tajske jedi prav v vaši slovenski kuhinji z našimi preverjenimi recepti in svežimi sestavinami.

Tajska hrana je na vsakem koraku.

tajska hrana recepti za hitro pripravo jedi

Tajske jedi

Izberite tajsko hrano 

sestavine za Pripravo receptov Tajske hrane

V naši spletni trgovini najdete sestavine za pripravo slastne Tajske hrane. Vse za vsak recept.

Najbolj Priljubljeni Tajski Klasiki

Pad Thai – Kralj Tajske Ulične Hrane

Pad Thai je neizogiben mojster med tajskimi recepti – sladko-kisla kombinacija riževih rezancev, hrustljavih arašidov in svežih zelišč, ki je osvojila srca po vsem svetu. Ta ” ikonična tajska hrana” potrebuje le 20 minut priprave, vendar zahteva pristne tajske sestavine kot so tamarindova pasta, fish sauce in palm sugar. Naš Pad Thai recept vam razkrije skrivnost popolne teksture rezancev in uravnoteženih okusov, ki jih lahko dosežete le z avtentičnimi azijskimi sestavinami iz Thai Asia Shop.

Poglejte si najboljši Pad Thai 

PAD THAI RECEPT – THAI ASIA SHOP

Glavne sestavine:

  • 120g riževih rezancev (Pad Thai široki rezanci)
  • 200g piščančjih prsi (ali 150g kuhanih rakov)
  • 80g svežega tofuja
  • 100g svežih kalčkov
  • 2 svežih jajc
  • 1 šalotka
  • 2 mladi čebuli (zeleni deli)
  • 60g praženih arašidov

Avtentična Pad Thai omaka:

  • 4 žlice ribje omake (Thai Fish Sauce)
  • 2 žlici palmovega sladkorja (ali rjavega sladkorja)
  • 2 žličke tamarindove paste (ali rižev kis)
  • 1 dl tople vode
  • Sriracha ali chili paste po okusu

Korak za Korakom Priprava:

Korak 1: Priprava (10 minut)

  • Riževe rezance namočite v hladno vodo za 10 minut, da se zmehčajo
  • Zmešajte omako: ribja omaka + palmov sladkor + tamarindova pasta + voda + chili
  • Narežite sestavine: piščanec na trakce, šalotka na kocke, tofu na kocke

Korak 2: Praženje (15 minut)

  • Popražite piščanca v vroči ponvi/woku na visoki temperaturi (2 min)
  • Odstranite meso, dodajte tofu in šalotko (3 min)
  • Dodajte odcejene rezance in omako – pražite 8 minut
  • Porinite rezance na stran, ubijte jajca in jih zmešajte (2 min)

Korak 3: Zaključek (5 minut)

  • Dodajte: kalčke + zeleno čebulo + piščanec + arašide
  • Hitro premešajte in pražite 2 minuti
  • Okrasite z arašidi, kalčki, chilijem in limeto
Tom Yum – Pikantna Juha z Dušo

Tom Yum je srce tajske kulinarike – ognjena juha, ki v enem krožniku združuje sladko, kislo, slano in pikantno. Ta legendarna tajska juha s krevetami ali piščancem bo razgrela vaša zimska večera z eksotičnimi okusi lemongrass-a, kaffir lime listov in chili paste. Pripravite jo v samo 15 minutah, če imate pri roki prave tajske začimbe – vsaka kapljica te juhe je potovanje v srce Bangkoka.

Samo 156 kalorij na porcijo – najzdravejša tajska jed, ki obsega z okusi!

 

TOM YUM SOUP – Avtentični Tajski Recept
 

SESTAVINE (za 4 porcije):

Za juho osnovo:

  • 500g celih rakov/kozic (ali zmrznjenih olupljenih)
  • 1,5 l vode
  • 3 stebla citronove trave (lemongrass) – rahlo potolčena
  • 4-5 kaffir lime listov
  • 3 koščki galangal (ali ingver)
  • 4 stroki česna olupljeni in na grobo sesekljani ali 2 žlički granuliranega česna (če nimate svežega)
  • 2-3 rdeči čiliji
  • Glavice in lupine rakov (za okus)

V juho:

  • 200g šampinjonov (na pol)
  • 2 večja paradižnika (na četrtine)
  • 3 žlice ribje omake
  • 2 žlici lime soka
  • 1 žlička sladkorja
  • Sveža korianda za okras

Za kremno različico (opcijsko):

  • 2 žlici tajske chili paste
  • 3 žlice evaprorirane smetane (ali kokosovega mleka)

PRIPRAVA:

KORAK 1: Priprava juhe osnove (15 min)

  1. Olupite rake/kozice – shranite glavice in lupine za juho!
  2. V lonec dodajte: vodo + rakove lupine/glavice + lemongrass + kaffir lime listi + galangal + česen + chili
  3. Kuhajte 15 minut na srednji temperaturi
  4. Precedite juho in vrnite v lonec

KORAK 2: Dodajanje sestavin (10 min)

  1. Segrejte juho do vretja
  2. Dodajte šampinjone – kuhajte 3 minute
  3. Dodajte rake/kozice – kuhajte 2 minuti
  4. Dodajte paradižnike – kuhajte 2 minuti
  5. Začinite: ribja omaka + lime sok + sladkor

KORAK 3: Za kremno različico

  1. Dodajte chili pasto in dobro premešajte
  2. Dodajte evaporirano smetano (ne kuhajte več!)
  3. Okrasite s korijandro

Hitre & Enostavne Tajske Jedi

Tajski okusi v rekordnem času! Preprosti tajski recepti, ki jih pripravite v manj kot 30 minutah z običajnimi sestavinami.

Thai Fried Rice – 15-Minutna Popolnost

Khao Pad ali Thai Fried Rice je čudovit dokaz, da lahko najhitrejše jedi postanejo najokusnejše. Ta enostavna tajska jed spremeni včerajšnji riž v aromaten obrok, poln svežih zelenjav, dišečih zelišč in magičnih azijskih okusov. Dodajte le jajca, nekaj zelenjave in naše originalne tajske omake – v petnajstih minutah boste uživali v pravem tajskem okusu, ki tekmuje z najboljšimi restavracijami.

Khao Pad je vaš hitri rešitelj za okusno večerjo! Včerajšnji riž, nekaj zelenjave in naše avtentične tajske omake – v petnajstih minutah boste uživali v aromaten obrok, ki prekosi najbolj prefinjen tajski lokal. Idealen za naprednjake v kuhinji!

🕐 Čas priprave: 5 min | Čas kuhanja: 10 min | Težavnost: ⭐⭐

Som Tam – Osvežujoča Papaja Solata

Najbolj osvežujoča tajska jed za vroče poletne dni! Pikantna, sladka, kisle papaja solata z arašidi in limetino sočnostjo. Brez kuhanja, brez stresa – le nekaj svežih sestavin in naša tajska čili pasta naredijo čudeže.

🕐 Čas priprave: 10 min | Čas kuhanja: 0 min | Težavnost: ⭐

Massaman Curry – Nežno Peklenski Okus

Najmilejši tajski curry, ki osvoji tudi najbolj občutljive brbončice. Kremast, aromatičen, z noto cimeta – ta curry je popoln za družinske obroke. En lonec, pol ure, in imeli boste jed, ki bo postala vaš novi tajski guilty pleasure.

🕐 Čas priprave: 10 min | Čas kuhanja: 20 min | Težavnost: ⭐⭐

Thai Basil Chicken – Pad Kra Pao v 12 Minutah

Najhitrejs pripravljena tajska klasika! Mletemu mesu dodajte svež tajski bazilij, čili in naš premium fish sauce – rezultat je eksplozija okusov, ki bo spremenila vaš odnos do hitre hrane. Perfektno z riži in ocvrtim jajcem!

🕐 Čas priprave: 5 min | Čas kuhanja: 7 min | Težavnost: ⭐

Tajski Sladki Zaključki

TOP 3 Najboljše Pečene Kitajske jedi

Mango Sticky Rice – Tropski Raj

Khao Niao Mamuang ali Mango Sticky Rice je sladka simfonija, ki zaključi vsak tajski obrok z eksotičnim dotikom. Ta priljubljena tajska sladica združuje sladko lepljiv riž, kremasto kokosovo mleko in sočne mangove v dezert, ki vas bo popeljal naravnost v tropski paradiž. Priprava je presenetljivo enostavna, vendar zahteva special sticky rice in pravo kokosovo mleko – oba na voljo v naši ekskluzivni kolekciji.

Thai Coconut Ice Cream – Cremasta Osvežitev

Thai Coconut Ice Cream je cremasta osvežitev, ki vas bo ohladila in navdušila z bogato kokosovo aromo. Ta avtentična tajska sladica je preprosta za pripravo doma in ne potrebuje dragih naprav – le premium kokosovo mleko in nekaj osnovnih sestavin. Dodajte pražene arašide ali sveži mango in ustvarite popoln zaključek tajskega večera, ki bo navdušil vso družino.

Temelj Legendarnih tajskih jedi

Druge zvrsti hrane

Tipične jedi Azije